سلطة مكرونة بالجمبري للرجيم
المقادير
– معكرونة : عبوة (سباجيتي)
– الروبيان : 700 غم (متوسط الحجم / منظف ومقشر)
– كريمة : 2 كوب (سائلة / لايت)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)
– الروبيان : 700 غم (متوسط الحجم / منظف ومقشر)
– كريمة : 2 كوب (سائلة / لايت)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- أضيفي الروبيان والملح والفلفل والثوم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر قليلاً وينضج.
- أضيفي الكريمة وحركي حتى يغلي المزيج قليلاً.
- ضعي المكرونة في طبق التقديم وأضيفي الروبيان والكريمة فوقها.
- زيني بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة.