المقادير - طحين : كوبان ونصف - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - هيل : ملعقة صغيرة (مطحون) - سكر البودرة : نصف كوب - الزبدة : كوب (طربة) - السمنة : ربع كوب طريقة التحضير اخفقي الزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية. اضيفي السمن و السكر البودرة و اخفقي جيدا. اضيفي البيضة والفانيلا مع استمر الخفق. اضيفي الطحين و الهيل و البيكنج باودر و اعجني المزيج. اصنعي كرات من العجين ثم شكليها بالقوالب. ضعي المعمول في صينية الفرن و ادخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة. ازيلي المعمول من الفرن و اتركيه ليبرد و قدميه مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.
