الكاسترد بالبسكويت والكاكاو

وقت الطهي

60 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

المقادير

– بسكويت الشاي السادة : نصف كوب (مفتت)

– حليب : 4 اكواب (سائل)

– سكر : نصف كوب

– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة

– بودرة الكاسترد الجاهزة : 4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

قومي بوضع الحليب على نار متوسطة وأضيفي بودرة الكاسترد، والسكر، والكاكاو، وحركي جيداً حتى يذوب الخليط في الحليب.

خففي النار مع الاستمرار بالخلط حتى يصبح المزيج كثيفاً.

ارفعي القدر عن النار، وأضيفي البسكويت المطحون، وحركي حتى تتجانس المكونات.

وزعي الكاسترد في أكواب وأدخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.

زيني بحسب الرغبة وقدميه بارداً.