برجر دجاج دايت
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
– الدجاج : 500 غراماً (مفروم)
– البيض : 1 حبة
– بقسماط : نصف كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
– الدجاج : 500 غراماً (مفروم)
– البيض : 1 حبة
– بقسماط : نصف كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.
- جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.
- اخلطي الدجاج المفروم مع الملح والفلفل الأسود والبصل المبشور والبيضة والثوم والبقسماط في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات ويصبح المزيج قابل للتشكل.
- شكلي دوائر متوسطة الحجم بسماكة متوسطة وضعيها في طبق الفرن.
- أدخلي الطبق للفرن وحمريه لمدة 10 دقائق لكل جانب حتى ينضج الدجاج.
- جهزي خبز البرجر وادهنيه بالمايونيز والخس وضعي البرجر.
- قدمي البرجر ساخناً مع السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.
