قسم التحريرأبريل 16, 2020آخر تحديث: أبريل 16, 2020
0 دقيقة واحدة
المقادير
– الخبز الفرنسي : رغيف (خبز الباغيت / مقطع شرائح)
– زيتون أسود : ربع كوب
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
– الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم شرائح)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
– خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
ضعي شرائح الباجيت في صينية وادهنيها بالقليل من زيت الزيتون وحمصيها لمدة 5 دقائق ثم ازيليها من الفرن.
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة وأضيفي الفلفل الملون وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الماء وغطي المقلاة واتركي الفلفل لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
أضيفي الأعشاب والملح والخل وقلبي.
وزعي الفلفل على شرائح الباجيت المحمصة ووزعي الزيتون وقدميها دافئة.
تم نسخ الرابط
قسم التحريرأبريل 16, 2020آخر تحديث: أبريل 16, 2020
