سلطة الأرضي شوكي بالخضار
– الأرضي شوكي : كوب (خرشوف / معلب)
– عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- لتحضير الصلصة: اخلطي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح في وعاء صغير.
- قطّعي الخرشوف في حال رغبتِ بذلك وضعيه في طبق التقديم.
- اسكبي الصلصة فوق الخرشوف وقدّميه فوراً.
