سلطة البروكلي بالمكرونة
– للصلصة :
- المايونيز : كوب
- سكر : ربع كوب
- خل التفاح : ربع كوب
– معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
– البروكولي : رأس (مقطع وردات صغيرة مغسول ومصفى ومسلوق قليلا)
– البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
– زبيب : ثلاث أرباع الكوب
– كاجو : نصف كوب (مفروم)
طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة و صفيها واغسليها بماء بارد وضعيها في وعاء عميق.
2. أضيفي الزبيب والكاجو والبروكلي والبصل الأخضر وقلبي المزيج.
3. اخلطي المايونيز مع السكر والخل وأضيفي المزيج للسلطة وقلبي.
4. ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.
