شاورما الدجاج مثل المطاعم

طريقة التحضير

  1. اخلطي اللبن الزبادي مع عصير الليمون والزيت في وعاء.
  2. أضيفي الكاتشاب وبهارات الشاروما  والفلفل الأسود والملح والهيل المطحون والثوم واخلطي.
  3. أضيفي الدجاج وحركي حتى يتغطى بالتتبيلة.
  4. غلفي الوعاء بورق البلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
  5. سخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة واسعة وضعي الدجاج المتبل وقلبي على نار متوسطة حتى تنضج الشاورما.
  6. قدميها إلى جانب صلصة الثوم والمخلل والخبز العربي حسب الرغبة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى