شوربة السلمون بالكريمة

المقادير

طريقة التحضير

  1. ضعي الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة حتى تبدأ بالذوبان.
  2. أضيفي ورق الغار والكراث المفروم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تذبل المكونات، ثم أضيفي السلمون وقلبي لمدة 10 دقائق.
  3. أضيفي البطاطس والجزر وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي مرق الخضار والملح واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقائق حتى تنضج البطاطس والجزر.
  5. أضيفي الكريمة واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
  6. اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي الشبت عليها وقدميها ساخنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى