مكرونة بالتونا
مقادير مكرونة بالتونا
– معكرونة : 150 غراماً (على هيئة الفراشات)
– صلصة طماطم : 230 غرام
– التونا : عبوة (130 غرامًا / مصفاة)
– نبات الكبر : 2 ملعقة صغيرة (معلب)
– خل البلسمك : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– صلصة طماطم : 230 غرام
– التونا : عبوة (130 غرامًا / مصفاة)
– نبات الكبر : 2 ملعقة صغيرة (معلب)
– خل البلسمك : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير مكرونة بالتونا
1. تُضاف المكرونة إلى قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه الملح، وذلك حتَّى يغمرها الماء. وتُسلق على نار متوسِّطة الحرارة، حتى تنضج. ثمَّ، تُصفَّى جيِّدًا.
2. تخلط المكرونة، في وعاء، مع الصلصة، والتونا والكبر، جيِّدًا.
3. يُصب الخل البلسمي على خليط المكرونة، مع التحريك. ويُنثر الملح والفلفل.
