نودلز صيني باللحم والسمسم

– النودلز : 4 علب
– الستيك : 200 غم (مقطع شرائح ناعمة)
– خس : 6 ورقات (صيني / مقطع شرائح)
– الكراث : نصف كوب (مقطع شرائح رقيقة)
– الجزر : 1 حبة
– الثوم : فصّان (مفروم)
– هيل : 2 حبة
– الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (مجفف)
– الزنجبيل : ملعقة كبيرة (أخضر / مهروس)
– سكر : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– الصويا صوص : نصف كوب
– زيت عباد الشمس : نصف كوب
– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
– بودرة البصل : ملعقة صغيرة
– السمسم : ملعقة صغيرة (للتزيين)
– البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم ناعم / للتزيين)