سلطة التمر

– الجرجير : حزمة
– التمر : 5 حبات (منزوع النواة، مُقطَّعًا إلى أنصاف)
– الطماطم الكرزية : 5 حبات
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
– الرمان : 1 حبة
– زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
– دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
– خل التفاح : ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– الفلفل الأبيض : حسب الرغبة