متبل الفلفل الأحمر الحلو
مقادير متبل الفلفل الأحمر الحلو
– جبن كريمي : علبة (بحرارة الغرفة)
– الفلفل الأحمر : 2 حبة (مشوي ومقشر ومزال البذور)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– خل البلسمك : 2 ملعقة صغيرة
– ريحان : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر : 2 حبة (مشوي ومقشر ومزال البذور)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– خل البلسمك : 2 ملعقة صغيرة
– ريحان : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير متبل الفلفل الأحمر الحلو
- اخلطي الفلفل المقشر والجبن الكريمي والثوم والخل البلسمك والريحان والملح والفلفل في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
- ضعي الخليط في طبق التقديم ووزعي زيت الزيتون عليه وقدميه إلى جانب الخضار أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
